یه ایده جذاب و خوشمزه که هرکس بخوره عاشقش میشه😋👌 موادلازم 👇اندازه گیری با پیمانه200 میلی لیترآرد 500 گرم (۲ونیم پیمانه) شیر 230 میلی لیتر (1 پیمانه +3 قاشق غذاخوری)80 میلی لیتر روغن (1/2 فنجان من از روغن زیتون استفاده کردم)11 گرم پودر مخمر (1 بسته)20 گرم پودر شکر (1 قاشق غذاخوری کامل)نمک 12 گرم (1 پر از قاشق چایخوری)1 عدد زرده تخم مرغ برای رومالبرای سس 1 قاشق چایخوری سس فلفل یا رب گوجه فرنگی ، آویشن ، فلفل سیاه ، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون همه را ترکیب کرده و آب اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسدطرز تهیه وسط آرد را باز کرده و تمام مواد را اضافه کنید ( شیر گرم باشددرحدی که دست را نسوزاند و مخمر را بمدت ۵ دقیقه داخل شیر ریخته تا عمل کند و بعد با آرد ترکیب شود) اگر مقدار آرد کم بود و خمیر خیلی شل بود میتونید مقداری آرد اضافه کنید روی خمیر بپوشانید وحدود نیم ساعت استراحت بدید خمیر را به 10 قسمت مساوی تقسیم کنید خمیر را باز کنید و باز۱۰دقیقه استراحت بدید و سپس طبق فیلم باز کنید و با سس و سوسیس به خمیرها شکل بدید و رومال تخم مرغ زده و در فر از قبل گرم شده با ۱۷۰درجه بپزیدنوش جان❤️ #فینگرفود